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万博manbetx注册 学生食堂引进餐饮经营服务公告
   2018年05月29日   阅读: 372  

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学生食堂引进餐饮经营服务公告

根据2018年万博manbetx注册学生食堂经营服务管理调整的相关要求,拟对校内6家学生食堂通过招投标程序引进餐饮经营服务,欢迎有意向并符合条件的餐饮企业在公告规定时间内来校报名洽谈并提供相应的资质材料。

一、食堂概况及经营范围

1.学校食堂概况:本次需要引进餐饮经营服务的6家学生食堂,均集中分布在校内相邻的2栋食堂楼内(每栋3层、每层设1家食堂),每家食堂布局结构相似,占地面积约3000多平米(其中用餐区域1200多平米、后厨区域1100多平米、其他公共区域500多平米),整体食堂按供餐功能分为两个区,一楼为风味特色区,二、三楼为普通供餐区。

2.经营模式:一楼的2家食堂定位风味特色食堂,提供早//晚餐和夜宵服务。以窗口为单位单独引进多家具有风味特色、以经营单一品牌(或品种)著称的餐饮企业(如粉、面、粥、汤、饼、饺子、烧烤、奶茶、清真食品等),实行一窗口一品牌(或品种)经营,由学校进行统一管理,不设立经营普通米饭配餐或套餐的餐饮经营服务;二楼、三楼的4家食堂定位为普通供餐食堂,提供早//晚餐服务。以楼层为单位分别引进4家餐饮企业,独立经营综合供餐(限经营普通米饭配餐或米饭套餐)。学校对所有在学校食堂经营的企业进行餐饮经营服务的监督管理,日常考核。

三、参与学校食堂餐饮经营服务企业的基本条件

1、参与一楼食堂餐饮经营服务企业的要求

1)具有从事餐饮经营相关资质。

(2)餐饮企业注册时间3年以上(含3年)。

(3)在本地拥有3家以上(含3家)经营门店。

4)近三年无食品安全事故发生。

2、参与二、三楼食堂餐饮经营服务企业的要求

1)具有从事餐饮经营相关资质。

2)餐饮企业的注册时间3年以上(含3年)。

3)餐饮企业拥有三家以上(含3家)的连锁店。

42015年至今拥有为大型企事业单位、学校或者机关单位提供餐饮服务的业绩,其中至少有一个项目是本地项目。

5)近三年无食品安全事故发生。

四、报名洽谈时间、地点

1.时间:2018年529日至63日止(工作日,9时~17时)。

2.地点:柳州市鱼峰区文苑路2号万博manbetx注册上园办公楼一楼113室。

五、招投标时间

具体时间另行公告,请密切留意学校官网公布的相关信息,或及时来电咨询。

六、业务咨询: 联系人:徐闻军    联系电话:0772-5396363

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